Als horecaondernemer ben je waarschijnlijk al op de hoogte dat de loonkosten fors gaan stijgen in de horeca. Entree Magazine laat weten dat tijdens de cao-onderhandelingen tussen horecavakbonden en KHN is besloten dat horecapersoneel tot 12% meer salaris krijgt per 1 januari 2024. Igor Timmermans , mede-initiator van een groot loononderzoek, meldt op BNR : “Met de PVV als grootste partij, die het minimumloon verder wil verhogen, dreigt volgens hem (Timmermans) een vicieuze cirkel. ‘De horeca heeft het al behoorlijk voor zijn kiezen gehad, met het terugbetalen van coronasteun en nu die forse loonsverhoging.” Verdien dagelijks op loonkostenEen forse loonsverhoging vraagt om grip op je kosten. Door strategisch je personeelsplanning in te richten, bespaar je forse percentages aan loonkosten. Dat bewijst Nostradamus iedere dag. Nostradamus biedt een slim planningssysteem dat jouw bedrijf pro-actief ondersteunt in personeelsplanning.. Dit slimme systeem maakt gebruik van gegevensanalyse om een prognose te maken over het aantal bezoekers. Door bestaande gegevens over bezoekersaantallen te bestuderen, kan het systeem voorspellingen doen over loonkosten. Lijkt de omzet tegen te gaan vallen? Dan communiceert Nostradamus over de kansen om loonkosten te verlagen. Ook rooster je een stuk strategischer als je weet welke medewerkers nog veel overuren hebben of wie de hoogste uurtarieven hebben. Horecaondernemers kunnen deze inzichten gebruiken om proactieve keuzes te maken met betrekking tot personeel, om de impact van stijgende loonkosten te minimaliseren.Behoud marges in 2024In het management dashboard van Nostradamus zet je continu de verwachte omzet tegenover de loonkosten. Met dit inzicht kun je direct gaan besparen op je personeelskosten en behoud je marges. Daarnaast kun je preventief strategisch roosteren om zo de juiste medewerkers op de juiste momenten in te plannen.Blijkt dat de omzet tegen gaat vallen? In het management zie je eenvoudig hoe je personeel kunt afschalen zodat alleen de noodzakelijke loonkosten worden gemaakt om de omzet te behalen.Plan een demo inTerwijl we ons voorbereiden op de uitdagingen van 2024, biedt ons slimme systeem een kans voor horecaondernemers om op slimme wijze om te gaan met stijgende loonkosten. Onze garantie: meld je nu aan voor een demo en bespaar volgende maand al op je loonkosten. Wil je meer weten? Plan dan een demo in.